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投注网c07.com信誉好|天热最馋这道菜!随便一拌就搞定,5分钟能上桌

2020-01-11 16:12:40

每年一到这个时候,小果就格外想回家,饭桌上一份五彩拉皮,就是对抗酷暑的神器。今天小果就把这份适合夏天吃的「五彩拉皮」分享给你,有了它,吃不下饭根本不存在!但再热的天,再没胃口,也不能饿坏了肚子。

投注网c07.com信誉好|天热最馋这道菜!随便一拌就搞定,5分钟能上桌

投注网c07.com信誉好,夏天的中午到底应该吃什么?可以说,这已成为新的世纪难题,无论哪个年龄段的人都没能逃过被这道题支配的恐惧。

平时提名字都要流口水的菜,到了现在只有“相看两相厌”的感觉,总而言之:热,改变了一切。

每年一到这个时候,小果就格外想回家,饭桌上一份五彩拉皮,就是对抗酷暑的神器。爽滑的拉皮“呲溜”入口,再配上各种清爽的蔬菜,吃的就是这股舒坦劲儿!

今天小果就把这份适合夏天吃的「五彩拉皮」分享给你,有了它,吃不下饭根本不存在!

五彩拉皮

by 沙小囡

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· 主料 ·

拉皮〡150g

黄瓜〡50g

胡萝卜〡50g

干木耳〡10g

火腿〡5片

鸡蛋〡1个

· 辅料 ·

蒜〡6瓣

酱油〡20ml

蚝油〡20ml

香醋〡20ml

香油〡5g

白糖〡5g

盐〡适量

鸡精〡适量

香菜〡1根

· 做法 ·

1. 准备好所有食材。

2. 干木耳提前泡发,锅中烧水,水开后下木耳焯水至熟,沥水捞出备用。

3. 拉皮用开水泡开,沥水捞出备用。

4.蒜瓣去皮,捣成蒜泥。

5.将酱油、蚝油、香醋、盐、鸡精、白糖、香油和蒜泥依次放入碗中,调成料汁。

6. 鸡蛋打入碗中,打散成蛋液。

7.平底锅中刷一层薄油,烧热后倒入蛋液,晃动锅子煎成蛋皮。

8.将黄瓜、胡萝卜、火腿片、蛋皮、焯熟的木耳切丝摆盘。

9.将拉皮摆放在中间,撒上香菜上桌,吃前倒入料汁,拌匀即可。

顶着被“臭”味包围的风险也要吃的酸香麻辣的螺蛳粉,现在看到冒着热气的汤汁连动筷的勇气都没有。

霸占外卖排行榜top3的麻辣烫,不仅能让人一边吃一边接近中暑,还要面对吃完妆容全花的事实。

麻辣鲜香的麻辣香锅到了夏天没有鲜香,只剩下吃一口如同冒火的麻辣,多吃几口就会汗流浃背。

……

但再热的天,再没胃口,也不能饿坏了肚子。把简单的食材淋上料汁拌一拌,就是一盘让人食欲大开的美味,幸福就是这么的简单,今天你也来试一试吧!

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01〡夏天就吃口水鸡,开胃又下饭!

02〡浓香软嫩的酱牛肉,无油少盐更健康

03〡鸡蛋和“它”一起炒,美味翻10倍

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